北京市麻辣誘惑酒樓有限公司
[ 企業庫 ]麻辣誘惑
公司名稱：北京市麻辣誘惑酒樓有限公司 公司地址：北京市西城區廣安門內大街臨81號
成立時間：2003-04-10
創始人：韓東
公司網址：http://www.spicespirit.com/
所屬行業：本地生活
企業發展階段：已獲B輪
關鍵詞：
北京市麻辣誘惑酒樓有限公司_麻辣誘惑酒樓
公司描述：
麻辣誘惑是一家小龍蝦外賣品牌，旗下品牌包括麻辣誘惑品牌餐廳、麻小外賣和熱辣生活三大高端品牌，通過自營和封閉管道，保持對渠道和品牌的把控，推出水煮魚、香辣盆盆蝦、麻辣誘惑蛙等麻辣口味特色菜品。
管理團隊：
韓東 周亮 韓旭
融資情況：
2016年9月29日，北京市麻辣誘惑酒樓有限公司獲得數千萬人民幣的A輪融資，投資方為五岳資本、梅花創投。
2017年8月22日，北京市麻辣誘惑酒樓有限公司獲得1.4億人民幣的B輪融資，投資方為高榕資本、經緯中國、五岳資本。
2018年1月5日，北京市麻辣誘惑酒樓有限公司獲得1.6億人民幣的B+輪融資，投資方為經緯中國、五岳資本、嘉德資本、高榕資本。
發展歷程與企業介紹：
麻辣誘惑成立于2002年，旗下品牌包括麻辣誘惑品牌餐廳、麻小外賣和熱辣生活三大高端品牌，是中國最具發展潛力、最值得信賴的餐飲服務管理公司之一。
十七年來，公司已發展為在北京、上海、深圳、石家莊、西安、蘭州、銀川、南京、西寧、武漢等全國多個城市擁有100多家麻辣誘惑直營店和熱辣生活食品店及覆蓋北京、上海和深圳的“麻小外賣”店。
公司研制開發麻辣小龍蝦、金牌水煮魚、毛血旺、麻辣誘惑蛙、香辣盆盆蝦等特色菜品，成為行業的領導品牌。截至2018年8月目前為止，麻辣誘惑（餐飲店）全國擁有32家門店，員工超過3000名，營業總面積近3萬平米。
以“麻辣誘惑”作為公司名稱，充分體現了公司的經營特色和市場定位，“麻辣”不只是一種流行口味，更是一種態度，符合現代人尤其是年輕人的飲食需求，具有廣泛的市場基礎和巨大的發展前景；“誘惑”體現出麻辣口味菜品帶給人的感官享受、強烈的刺激及身心的愉悅，這些都深深地吸引著廣大麻辣口味嗜好者，使人思之垂涎，欲罷不能。
2002年10月“麻辣誘惑”誕生，在餐飲界一石激起千層浪，很快在北京市場，乃至華北地區掀起了一股麻辣風潮。公司研制開發的金牌水煮魚、毛血旺、麻辣誘惑蛙、香辣盆盆蝦等特色菜品深受廣大顧客喜愛。
2007年，創立“熱辣生活”品牌，致力于為顧客提供餐桌食品的最佳解決方案。開創了產品實現“當天送達、當天銷售、當天報損”的“當日鮮”標準。熱辣生活是麻辣誘惑集團旗下品牌，，主營業務有熱辣生活實體門店和熱辣生活線上外賣，主打品類 “麻小”系列各種口味的小龍蝦、“柳爺精釀”啤酒及各種鹵制鮮食。熱辣生活堅持“回歸自然，還原產品本質”的產品主張，秉承“顧客第一”的品牌精神，致力于為顧客提供餐桌食品的最佳解決方案。截止到2018年熱辣生活在北京、上海、深圳、石家莊等地共有61家食品店，門店數量持續保持高速增長。
熱辣生活實施縱向一體化戰略，依托成熟的供應鏈優勢和強大的產品研發能力，先后開發出了麻辣小龍蝦、麻辣大閘蟹等行業爆品，鹵味食品在口味優化的同時品種也日益豐富。2013年提出“白鰓才是干凈蝦”，使得白鰓小龍蝦成為了行業標準。同時，通過優化生產配送鏈條，形成了熱辣生活門店“當天送達當天銷售當天報損”的“當日鮮”標準，極大地提升了市場競爭力，塑造了“坪效之王”，“六十八平米小店125萬月銷售額”的行業佳話。
2014年韓東帶領麻小電商外賣業務正式展開，以麻辣小龍蝦為拳頭產品，打入市場，2016年麻小外賣業務與熱辣生活門店相結合，打通線上線下，2016年三大外賣平臺小龍蝦銷量占比排名第一。截止到2018年配送范圍覆蓋全北京、上海、深圳，日均訂單量15000單。
2016年9月熱辣生活獲得了五岳資本和梅花天使數千萬元的A輪投資。
2017年8月，熱辣生活完成了人民幣1.4億元的B輪融資，本輪由高榕資本領投，經緯中國和五岳資本跟投。
2018年1月完成由經緯中國領投，五岳資本、高榕資本、嘉德資本跟投的1.6億元B+輪融資，融資規模大幅領先行業。
二十多年來，公司始終堅持“質量第一”的經營理念，為確保原料質量，專門建立了辣椒供應基地和麻椒供應基地。為了不斷推進工業化設立了配送中心，將大部分原料、配料在配送中心進行集中加工后配送到各店。各分店實行全面質量管理，專門設置后廚監察和前廳監察，負責后廚菜品質量、前廳服務質量和環境清潔狀況的監督與檢查，發現問題現場糾編，并不斷找出機會點，提出改進措施。實踐證明，加強對產品和服務質量的監察和控制是我們在市場上取得競爭優勢的重要原因之一。
麻辣誘惑不斷努力前行的同時也獲得了市場和業界的認可，榮獲諸多獎項，如：“北京100家影響力餐廳”、“北京最受歡迎餐廳”第一名、“最受消費者歡迎十佳餐廳”、“京城大眾最喜愛餐廳”第一名、“情侶約會首選餐廳”第一名、北京餐飲集團50強、北京餐飲門店100強、“2016年全國最受消費者歡迎的餐飲品牌”等榮譽稱號。
大事記
2002年：成立北京市麻辣誘惑酒樓有限公司；
2005年：獲得“就業先進企業”、“工商聯文明企業”；
2006年：獲得“北京100家影響力餐廳”、“食品安全示范店”、“納稅先進會員企業”、“食品安全示范店”、“文明單位稱號”；
2007年：獲得06年度發展區域經濟突出白銀貢獻獎、市工商聯質量工作先進會員企業、《麻辣誘惑報》獲2007年度優秀內刊稱號；
2008年：由30多萬名消費者參與評選，獲《北京晚報》評選“北京最受歡迎餐廳”第一名；
2009年：中央電視臺、中國烹飪協會評選北京2009城市流行菜；
2009年：獲北京市商務委員、《北京晚報》、北京烹飪協會評選“十大火辣餐廳”；
2009年：獲《飯統網》評選“最受消費者歡迎十佳餐廳”；
2009年：獲12580讀者最中意餐廳榜單“京城大眾最喜愛餐廳'第一名；
2010年：在大眾點評網絡綜合評選中，上海淮海路店連續6周位列全上海第一名；
2010年：獲《北京晚報》、北京烹飪協會、沸騰都市網“最具時尚魅力品牌”；
2010年：獲《北京晚報》評選“情侶約會首先餐廳”第一名；
2011年：在大眾點評全北京48000多家餐廳中，北京君太店點評數量排第一；
2011年：麻辣誘惑榮登北京餐飲集團50強、北京餐飲門100強；
2016年：百度外賣“最佳夜宵”品牌
2017年：北京最受消費者喜歡的“十佳餐廳”；