上海粵珍小廚餐飲管理股份有限公司
[ 企業庫 ]粵珍小廚餐飲
公司名稱：上海粵珍小廚餐飲管理股份有限公司 公司地址：上海市嘉定區金沙江西路1555弄390號6層648室
成立時間：2010-05-26
創始人：王宏華
公司網址：http://yuezhenxiaochu.5858.com/
所屬行業：本地生活
企業發展階段：已上新三板
關鍵詞：
上海粵珍小廚餐飲管理股份有限公司_粵珍小廚
公司描述：
粵珍小廚是一家餐飲服務業公司，目前已初步形成了從食品原料的生產、加工、物流，到工業配餐、白領午餐、學生營養餐、中式快餐等餐飲產業鏈條，粵珍小廚以團餐及快餐連鎖為主要經營發展方向，并已營造出大服務業的產業格局。
管理團隊：
王宏華 葉睿文 徐達明 周彥平 劉峰 李鑫 但爽 沈晶晶 王強 楊小兵
融資情況：
2010年5月26日，上海粵珍小廚餐飲管理股份有限公司獲得500萬人民幣的天使輪融資，投資方為上海泛創。
2014年12月31日，上海粵珍小廚餐飲管理股份有限公司獲得160萬人民幣的A輪融資，投資方為上海粵樹。
2015年8月14日，上海粵珍小廚餐飲管理股份有限公司在新三板掛牌上市，證券代碼：833317。
發展歷程與企業介紹：
粵珍小廚是一家集商務樓門店、企業團膳項目店及配送業務于一體的連鎖快速餐飲企業。公司以上海市著名餐飲品牌“一品粵珍”為依托，由“一品粵珍”產業延伸而誕生。粵珍小廚在公司創立伊始，便通過在品質、服務、環境等方面全方位與國際標準接軌，建立起中式快餐業原料采購，后勤生產，食品加工及員工管理與操作的四大標準體系，并于2010年正式通過GB/T22000-2006/ISO22000:2005質量認證。同時充分整合企業自身優勢，集管理規范化、產品多樣化、生產集約化于一體，堅持自主創新的發展戰略，不斷優化服務水平，在業內樹立了良好的企業形象。借助“一品粵珍”優秀出品團隊，其資深料理專家曾先后獲得“中國飯店協會白金評委”、“影響粵菜發展百人”等榮譽稱號，確保出品的多樣化、精細化；借助其強大的原材料采購網絡確保原料品質。 公司秉承“以人為本、服務至上、團隊合作、誠信經營、創新務實、合作共贏”的經營理念，聘請資深快餐管理精英團隊，成立了功能齊全的戰略企劃部，運營部，銷售部，品控部，人事行政部，財務部和采購中心，并轄有十余個下屬部門，立志成為能夠與洋快餐相媲美的中式快餐品牌。品牌定位于新鮮、健康、更為快捷的中式快餐；始終重視企業的品牌和形象，通過短時間內開設大量商務樓門店建立較高品牌認知度；推動企業和顧客之間的良性互動，成為都市上班族工作就餐的主要目的地之一。
經過多年的發展和粵珍人的努力，粵珍小廚目前已擁有 4 家全資子公司和 6 家分公司，總資產2206.5萬元。2014年營業收入為1.3億元，同比出現34.3%的大幅增長。其中，團膳業務營收約1.2億元，占營業收入的94%，同比增長28%；連鎖餐飲業務規模雖小，但卻增幅驚人，2014年營業收入581萬元，同比增幅達571%。2015年7月30日上海粵珍小廚餐飲管理股份有限公司在新三板成功掛牌上市！